2008年06月18日

6月22日open「IYEMON SALON KYOTO」

あの、京都 福寿園とタッグを組んだ
サントリーの伊右衛門がついにサロンをオープン!

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烏丸三条西入ル、京友禅の老舗「千總」ビル1Fで
三条通りに面してテラスもあり。

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そのレセプションに参加。

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奥には、ティーカウンターが設置され
日本茶インストラクター自ら美味しいお茶を淹れてくれる。

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朝8時からの営業で、なんと!モーニングが食べられる。
こりゃうれしい。

料理は、「吉兆」嵐山本店の総料理長・徳岡氏が
アドバイザーとして参加したメニューで、

今日いただいたのは、
IYEMONローストポークのサンドウィッチ
薩摩赤玉の玉子サンドウィッチ
鶏のタタキの手毬寿司
三色のカナッペ
根菜チップス
ネギとサーモンのピッツァ
自家製スモーク

お茶は、
ウェルカムティとして、シトラスカルダモン緑茶
冷茶(抹茶入り煎茶、抹茶入り玄米茶、ほうじ茶)
温茶(煎茶、かぶせ茶)
スペシャルティとして、氷だし碾茶

*碾茶(てんちゃ)…抹茶にする前の茶葉のこと


2Fはギャラリー&ショップに。

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友禅仕立てのサーフボードまで!

レセには、祇園甲部の芸舞妓さんたちも来ていて
芸妓さんたちは「祝祭の舞」を舞い、
舞妓ちゃんたちは接待して場を華やかに。

中に、以前東京のイベントでお世話になった舞妓ちゃんがいて
「あのときはどうも〜」とちょっと話に花咲かせたり。

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帰りには、手土産として茶葉と桐箱に入った高級仕様のお茶を。
なんでも、アメリカでお茶を売り出すんだとか。
サントリー、すごいな!

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ショップカードやパンフもいちいちかわいいし。
みなさん、ここちょいと要チェックですよ!

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DATA:
075-222-1500
京都市中京区三条通烏丸西入ル 千總ビル1F
8:00〜24:00(フード23:00LO、ドリンク23:30LO)
無休




久しぶりに、DJ森夏子嬢に会う♪
束の間の逢瀬とはいえ、楽しかったわ〜。
夏子嬢のブログでも、サロンの紹介されてます!



posted by しがない物書き椿屋 at 17:52 | 京都 ☁ | Comment(19) | TrackBack(0) | お知らせ
この記事へのコメント
すごいーーーーー。
行きたいーーーーーー。

連れてって。

Posted by ハチ at 2008年06月18日 18:26
>ハチ
早いな(笑)

いいよ〜。
一緒に行こう♪
長居できるで〜(笑)
Posted by 涼 at 2008年06月18日 18:32
うふ。現実逃避中。

じゃぁ朝8時からいこか。
モーニング→ランチ→3時のお茶
くらいまでおろうやー。
Posted by ハチ at 2008年06月18日 18:40
店の奥の方にモックンが居そう(笑)
なかなか素敵なお店ですね。辻利に対抗してるんやろか?抹茶アイスありましたぁ?
Posted by 大河屋朝虎 at 2008年06月18日 18:59
お洒落ですな〜
お茶っていうのが何か京都っぽい。
京都行きたい病がますますヒートアップ!
Posted by 桜 at 2008年06月18日 19:25
このご近所にダーツ処がございます。

どーせ喫煙者はあかんのやろっ と
ちょっとひねております。
Posted by 芝 at 2008年06月18日 20:07
『和』な感じが良いですね☆
駅の近くにあるんですか?

あー、ますます京都行きたくなってきましたΣ( ̄□ ̄;
むしろ、住みたい(笑)
Posted by てるさん at 2008年06月18日 20:59
こんばんは。私は岐阜の田舎者ですが、
京都フリークのお友達がいろいろ教えて下さるので今私にとり京都は暑いスポットです。
敷居高くないやろか?でもでも覗いてみたくなる場所。
メニューの写真みただけで、ああ食べたばっかりなのにお腹が…。
椿屋様行った気分にさせて下さりありがとうさんです。
でも岐阜って案外近いのよねえ。
太る・太るわいなあ。
Posted by 徒然亭小でぶすずめ at 2008年06月18日 21:01
ショップリストに追加です。
どんだけ休みがあったらええねん、っていうほど
たくさん行きたいとこができました。
Posted by Meg at 2008年06月18日 21:43
お茶ってほっこりしますよね。
宇治大好きな私は、ひとりでひょっこり行って府茶組合経営の「匠の館」ってところで500円玉一個の贅沢な時間を楽しむのが好きです。自分で抹茶を点てたり玉露を煎れたりできます。お試しくださいませ。
このお店、すてきな情報を本当にありがとうございます!せひせひ行きます!朝、昼、晩と通って、良い店知ってる〜!って友達に自慢してやりますわ。うっしっし。
Posted by りんご at 2008年06月18日 21:44
タイムリーな情報、ありがとうございます。週末、奈良・京都です。
金曜日に奈良博の法隆寺展を見て、土曜日は京都で・・・と考えております。

お天気がよければ、愛宕山に登りたい!という無謀な計画でしたが、どうも、雨のようですね・・・。
美術館・博物館と、ショップめぐりになりそうかなー。「京都CF」も見て、研究して行きますね。
Posted by T子 at 2008年06月18日 21:58
三条烏丸、なんとも微妙な位置ですね。
しかし流石吉兆のご指導、お料理の綺麗なこと。おいしそうです。
あぁ早く子供が大きくならないかなぁ〜ここは子連れは大丈夫ですか?モーニングからやって、しかも無休って凄いですよね。ちなみにモーニングはおいくらぐらいですか?
Posted by しっか at 2008年06月18日 22:30
アメリカで売り出すお茶、以前TV番組で扱ってましたよ。確か、ペットボトルではなくて、ビンだったのでは?
味見されていた方は、「渋さが無いからがぶ飲みしたい時にはいいのでは?日本版の方が渋さ=旨味があって美味しい」的な事を言われていたような・・・
しっかさま同様、モーニングやらのお値段気になりますぅ。また行かれたらご報告お願いしますね。
Posted by こうさきママ at 2008年06月18日 23:53
お茶の名前のサロンを開くなんて、サントリーはやりますね。このサロンは、京都にしか開いてないのですか?他はどこかにあるのでしょうか?
Posted by よっし〜 at 2008年06月19日 00:55
あ、このビン入りのお茶知ってますー。
日本のものより苦味が少ないらしいですねぇ。アメリカで発売かー。バンクーバーでも近いうちに手に入るのかなぁ・・?
Posted by みゅう at 2008年06月19日 01:19
こんにちは。
伊右衛門サロンでモーニングなんてできたら、オシャレでいいですねー。
東京にもできて欲しいです!
といっても、8時始業の私にはあまり関係ありませんが。。。
Posted by へいこ at 2008年06月19日 09:23
>ハチ
ながっ!!(笑)


>大河屋朝虎さま
デザートは、ロールケーキやら、玄米茶のパンプリンやら、濃茶アフォガードやらが、各種500円〜だそうです。


>桜さま
想像以上にオシャレ空間でびっくりしました〜。
京都にお越しの際はぜひ☆


>芝さま
喫煙・禁煙の区分は聞き損ねました。
このご時勢、喫煙者は肩身が狭いですよね。


>てるさんさま
最寄り駅は、地下鉄烏丸線の烏丸御池駅になります。
JR京都駅からだと、10分弱ですね。
そこから徒歩5分圏内です。


>徒然亭小でぶすずめさま
敷居高い感じはなかったですね〜。
オトナがゆっくりくつろげるカフェって雰囲気です。
ぜひ起こしやす〜。


>Megさま
行きたいショップリスト、ワタシも脳内にあります(笑)


>りんごさま
どんどん自慢してくださいませ!
とくにあの界隈でのモーニングは珍しいので♪


>T子さま
銀閣寺近く、吉田山にある「茂庵」というカフェもオススメです!
愛宕山がダメな場合にいかがでしょう?


>しっかさま
モーニングは600円〜と、リーズナブルですよ。


>みゅうさま
そうです、そうです。
アメリカでいままで発売されていたお茶は、どれも日本ではびっくりされるくらい甘いのだとか。
それが当たり前のティー市場で勝負に打って出るためのプレミアムなお茶だそうですよ。


>へいこさま
ですよねー。
オープンしたら、気合いで早起きしてふらっと行ってみようと思ってます♪
Posted by 涼 at 2008年06月19日 14:31
京都吉兆ですか、おいしそうですね。
でも良く考えると、京都って吉兆嵐山店しかないんですよね?
だったら京都吉兆でいいんじゃないのかな?
どうしてわざわざ嵐山本店なんだろ、と思わず気になってしまった。意味無いですが
Posted by みやけ at 2008年06月21日 16:50
>みやけさま
なぜでしょうねぇ?
まあ、京都は場所がわかりやすいように土地の名をつけることは多いですけど…。
料理はどれも美味しかったですよ〜。
Posted by 涼 at 2008年06月23日 11:20
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