2008年06月24日

営業時間内取材

「酒、夜、女」をテーマに酒場取材。
久しぶりに営業時間中の撮影。

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常連さんたちは皆、とっても撮影に協力的☆

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狭いスペースにムリくりライト立てての料理撮影。

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取材先で出会った、赤米でつくった日本酒。
色味といい、ちょっと酸味を感じる風味といい、まるで赤ワインのよう。

明日も同じく酒場取材。
ビールの誘惑に抗うだけでも精一杯だわ。


どこの店に行ったかは、「京都CF!」9月号(8月1日発行)にて。


posted by しがない物書き椿屋 at 23:37 | Comment(11) | TrackBack(0) | しごと帖
この記事へのコメント
取材が飲食関係だと誘惑を断ち切るのは大変でしょうね!それが極普通の物ならさっと諦められるけど滅多にお目にかかれない物だったら諦めるのに苦労するでしょうね!精神的にストレス溜まりそう…。
Posted by 柚 at 2008年06月25日 06:39
日本酒党の私としては「呑みたい!」の一言です。
Posted by しっか at 2008年06月25日 08:06
この店行ったことある!!!
なんかちょっと嬉しい!!
Posted by 弟子 at 2008年06月25日 19:49
赤米酒は飲んでだことがないので飲んでみたいです。でもシャア専用は3倍早く酔いが回りそう(笑)
Posted by 大河屋朝虎 at 2008年06月25日 22:01
>柚さま
ほんま辛抱たまらんときあります(笑)
で、ついつい取材後に呑み屋に寄り道してしまいます……


>しっかさま
京丹後でつくられてるお酒なんですよ〜。
ほんのりした甘さがクセになる感じでした。
でもくどくなくて喉越しはすっきり!


>弟子
お、ほんまに?
なかなかえぇ店やったわ〜。
他にもえぇ店に出会ったから
こんど帰ってきたら連れてったるで!


>大河屋朝虎さま
通販、できるのかしら??
ぜひぜひお試しあれ〜。
確かに、それなりに強かったです(笑)
Posted by 涼 at 2008年06月25日 23:04
食べ物取材は気を惹かれ無いようにお腹いっぱいにして行く…なんてのは?でもそれじゃいい記事にはなりませんよね!?取材するのは大変ですね!!私たちは読むだけで取材する人の苦労迄は想像しませんから、涼さんの取材話はとても興味深いです。
Posted by 柚 at 2008年06月26日 19:47
大佐専用の日本酒はちょっちググれば通販にあった♪さっそくポチりました。

何種類かあって、このブログで銘柄が特定できなかったけど、京都なので「伊根満開」をチョイス。女の人の杜氏さん製なのね。
京都っても端っぽなんだけど、伊根町っていえばええにょぼの世界。板東英二でぇ〜す。
Posted by 大河屋朝虎 at 2008年06月26日 22:30
京都帰りたいっすー!
頑張って稼いで
京都にちょくちょく行くっす!!
Posted by 弟子 at 2008年06月26日 23:50
>柚さま
味見はしないと書けないので…
でも撮影慣れしてはるお店さんは
写真映りのいいように味付けをしてなかったり、火を通してなかったりするので、食べないこともありますよ。


>大河屋朝虎さま
「伊根満開」、たぶん正解です!
どうやら、地元ではコンビニでも買えるらしいです。(執事情報)
伊根はへしこも美味しいですよね☆


>弟子
帰っといで〜。
もうすぐ祇園祭やで〜。
Posted by 涼 at 2008年06月27日 12:58
ポチした大佐専用赤米酒・伊根満開が届きました♪

書いてはったように甘酸っぱいお酒でした。赤ワインというよりは柘榴ジュースっぽい気が・・・(そのサブジェクトまで戻るんか〜い・チン♪by髭男爵(笑))女の人にはウケると思います。アルコール度数は普通のお酒並みなんですが、口当たりが良い分飲み過ぎて、はっぴー・ほっぴー・もっぴー♪状態です(笑)
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ついでに、その1
映画「ザ・マジックアワー」を観てきました。「インディジョーンズ」はまた今度にします。予告でやってた「ポニョ」のテーマ曲が耳についてはなれず、宮崎マジックっす。「ザ・マジックアワー」のエンドロールに宮崎駿の名前があったけど、サブリミラル効果を作ってたんやろか・・・(-。-)ボソっ
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ついでに、その2
梅田のマツキヨは店舗改装のため7/2まで閉店とのことで、男豆腐チロルはまだゲットできてません。また会社近くのマツキヨをのぞいてみますだ。
Posted by 大河屋朝虎 at 2008年06月29日 20:50
>大河屋朝虎さま
そうそう。
柘榴っぽい印象でした。
呑みすぎ注意!なお酒ですよね。

『ザ・マジックアワー』は明日明後日あたりで観る予定です。ま、そんなに期待してないんですけどね(笑)
『ポニョ』楽しみですよね〜。
やっぱり息子にゃ任せておけーん!ってカムバックした親父の本領発揮、見届けたい。

うちの執事は、噂のチロルをゲットしたらしいです。ちなみに、いま大家さんちの冷蔵庫に入っているのをさきほど発見♪
Posted by 涼 at 2008年06月30日 14:53
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