熱闘甲子園(笑)
男前豆腐のチロルに続き、
大家さん(XUANの奥さん)から
「これ、知り合いが売ってるから飲んでみてー」と
いただいたのは、「鞍馬和水」。
どうやらこれもご近所さんのようで。
北白川小学校は商売ネットワークの場でもあり(笑)
クラスに会社員の子がひとりふたりって。
すごい割合ちゃいますか？？
水は、かなり軟水。
やわらかいこと限りなし。
けっこう好みの味。
淡白で。
ワタシは硬水が苦手なので、これはいい。
「京都天然無菌水」と謳っているだけのことはある。
いまHP見たら、やっぱりほのかな甘味が特長で、
硬度は3.1って書いてあった。
ワタシの舌が間違ってなかったことにちょっと安心(笑)
みなさま、どこかで見かけたらぜひお試しあれ～。
ネット通販もできるみたいです。
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鞍馬には小学生時代からの友人が嫁いでおります。確かに生水飲めました
市内は生水飲めたもんやないですもんね。あ、鞍馬も市内でした…
いろいろ取材などで舌が鍛えられてるのでしょうね。利き水なんてのがあったら優勝間違いなし？
いえいえいえいえ。
単に好みにうるさいだけでございます(笑)
どれがどれ、というより
好きか嫌いか。
分かりやすいですよね～。
伏見のお水が好きです。
そういえば…今年って「土用の丑の日」が2回って…？？？うなぎ屋さんの戦略?!
そうですよ～。
やっぱり水は料理の基本です！
＞ハチ
行ってもええなー。
コネでええ席、確保できひんかなぁ(笑)
＞りんごさま
伏見の水もおいしいですよね。
六甲も捨てがたい。
なんか巡りによってはそういう年もあるのだとか？？
最近、鰻がしんどくて……せめて、白焼きにして山葵でいただきたい。
甲子園の大舞台では残念ながら応援できませんでしたが、
未だに、アルプススタンドが映ると
なんとなく興奮します。
なんの刷り込みでしょうかね。
やっぱ「タッチ」？？(笑)