2008年11月06日

酒場めぐり

酒場特集で午後から4軒。

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最初のラーメン屋が満席で、急遽、店の前に簡易スタジオ(笑)
ビールケースに渡した長板の上でラーメン撮影。
通行の迷惑ですみませんでした。

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京都駅近くの飲食街にも。
ここ、ザ・ディープ!スポのひとつ。
大宮の場末た感じと肩並べてる。



帰りにコンビニで男前豆腐クリームパン。
今日はふたつ。

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posted by しがない物書き椿屋 at 21:27 | Comment(5) | TrackBack(0) | しごと帖
2008年11月05日

プリン専門店に出会う。

京都三条商店会に、一月ほど前オープンしたばかりの
プリンカフェ「CHIELSHEA(チェルシー)」。

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プリン専門店で、イートインも可能。
店先の赤いテラス席にて。
定番の3種類+季節のプリンに、
イートイン限定ドリンクメニューもあり。
「飲むプリン」とか。
要はスムージーみたいな感じ。

プリンは、ハート型のココットで見た目にもかわいい。
(この器は返却すると¥30返って来るるんるん
もうちょっと小さいカップ入りタイプも。

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◇CHIELSHEA
075・821・2730
京都市中京区壬生馬場町2-6 ウィンドベル二条駅
(京都三条商店街内)
11:00〜19:00/木曜休



・・・京都切手
posted by しがない物書き椿屋 at 19:44 | Comment(9) | TrackBack(0) | しごと帖
2008年10月14日

椿屋モデルエージェンシー!

先日、懇意な編集さんから椿屋モデルエージェンシーへご依頼をいただき、本日その撮影。

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現在、コンパパーティのご依頼も請けているので近々、京都市内にて開催予定。
ほんまに、斡旋で食えるんちゃうか(笑)

posted by しがない物書き椿屋 at 10:27 | Comment(4) | TrackBack(0) | しごと帖
2008年10月02日

写真家泣かせの料理撮影

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土瓶蒸し。
具の配置に苦戦中の写真家N氏。
口は狭いし、出汁を入れたら具材は沈むし、
具沢山でも重なり合って全部を見せるのは困難。
ご店主といろいろ相談しながら、何とか撮影。
おつかれさまでした。

ちなみに、でっかいカラダを丸めつつ撮影するN氏は
以前、当ブログでも紹介した京都デザインの
美しい記念切手を企画から請け負っている写真家さん。
10月1日から、第二弾も発売中!

前回、ブログで大っぴらに強請ったら
「今回はやるって」と言ってもらった。
ラッキー手(チョキ)



・・・お得な秋のランチ情報☆
posted by しがない物書き椿屋 at 17:59 | Comment(6) | TrackBack(0) | しごと帖
2008年09月26日

フレッシュジンジャーエード

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取材先で労いにいただいた
生の生姜を炊き込んでつくるジンジャーエール。
生姜の風味が豊かで、少々、冷やし飴っぽい印象。
なんとなく懐かしい味。

なんでも、ご店主がインドネシアのホテルで出逢って
滞在中、毎日飲んで、最終日にレシピを尋ねたところ
自家製のジンジャーシロップを使ってると言われ
味見させてもらって、帰国してから再現したものらしい。

スライスした生姜も入っていて、
「だいたい男性の人は生姜も食べていかはりますわ」とのこと。
ワタシももちろん最後にシャクシャクと全部いただいた。

このフレッシュさ、クセになる。
家で再現できひんかなぁ、執事にやらせてみようかなぁ。



■Mago's
京都市松ヶ崎小脇町8-1
075・721・3443
平日11:30〜22:30/日祝11:00〜21:30
月曜休(祝日の場合は営業、翌日休)
posted by しがない物書き椿屋 at 17:54 | Comment(11) | TrackBack(0) | しごと帖
2008年08月11日

おとうふ屋さんの朝ごはん

ビュッフェ特集で訪れた「TOFU CAFE FUJINO」は、
京都人にはお馴染みの「京とうふ藤野」が展開する
豆乳スイーツをメインにしたカフェ。

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スイーツ食べ放題も魅力的ながら、
取材中にワタシが惹かれたのは
最近はじめたという「朝ごはん」。

ホテルのモーニングや、有名料亭の朝粥ではなく、
かといってスタバとかマクドでもなく、
その中間にあたるような、カフェ朝ごはんって意外と少ない。

しかも、ここは北野天満宮の近くなので
観光客にも重宝すること間違いなし。


ちなみに、メニューは2種類で、

「朝ごはん」
豆乳
朝がゆ
おとふとお揚げの味噌汁
和風スクランブルエッグ
胡麻とうふ
香の物

「モーニング」
豆乳
豆乳パンorワッフル
豆乳スープ
豆乳入りスクランブルエッグ
おとふサラダ
メイプルシロップ&バター

※両メニューとも、丹波黒豆珈琲、ほうじ茶、そば茶をチョイス。


現在は9時〜だが、秋には8時オープンになるかも。
天神さん(北野天満宮)は、去年から紅葉庭園の公開もしてるので
秋の京都散策には穴場では?



「TOFU CAFE FUJINO 北野店」
075・463・1028
京都市上京区今小路通御前通西入ル
9時〜20時/無休
posted by しがない物書き椿屋 at 17:04 | Comment(8) | TrackBack(0) | しごと帖
2008年07月16日

源氏物語千年紀にちなんで、

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縁のスポットを取材中。
下鴨神社では撮影用のおみくじを引く。

大吉!

理想のひとに出会えるらしいですよ!!

十二単をモチーフにしたこのおみくじ、一回300円。
ちなみに、ワタシのは「明石」。
「明石」かぁ、微妙(笑)・・・詳細
posted by しがない物書き椿屋 at 11:46 | Comment(3) | TrackBack(0) | しごと帖
2008年06月26日

貴船に来ている。

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先日の鴨川納涼床取材に引き続き、貴船の川床取材。
予報では雨雨だったものの、晴れ晴れてよかった。
雨女のワタシの威力をも抑える晴れ女のフォトグラファーに感謝☆


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鴨川と違ってほんまに川の上にある床は、涼しい。
というか、肌寒い。
背中の開いた服とスカート+素足は失敗やったかも……

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流しそうめんに興じるグループに遭遇。
写真撮りながらはしゃぐ姿を眺めつつ、青春やね〜と心の中で。

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料理待ちでカメラスタンバイ。
苔むした岩がいい感じ。

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左端にいるフォトグラファー、見えるかしら。
階段から床風景を狙ってます。


そうめんを持ち上げて、

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セルフで撮影。

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で、その写真がどんなふうになったかは
グルメ情報サイト「eoグルメ」をご覧あれ。


・・・本日のベストショット
posted by しがない物書き椿屋 at 19:34 | Comment(9) | TrackBack(0) | しごと帖
2008年06月24日

営業時間内取材

「酒、夜、女」をテーマに酒場取材。
久しぶりに営業時間中の撮影。

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常連さんたちは皆、とっても撮影に協力的☆

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狭いスペースにムリくりライト立てての料理撮影。

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取材先で出会った、赤米でつくった日本酒。
色味といい、ちょっと酸味を感じる風味といい、まるで赤ワインのよう。

明日も同じく酒場取材。
ビールの誘惑に抗うだけでも精一杯だわ。


どこの店に行ったかは、「京都CF!」9月号(8月1日発行)にて。
posted by しがない物書き椿屋 at 23:37 | Comment(11) | TrackBack(0) | しごと帖
2008年06月16日

鴨川納涼床取材中

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昼から4軒。
1軒目の後、少し時間が空いたので、ラーメン屋で昼ごはん。
ラーメン屋に長居するわけにもいかず、ぶらぶら鴨川に。
石のベンチに腰掛けながら、和む人々を観察する。
名物、鴨川べりの等間隔アベック(あえて、カップルではなく)が増えるのは夕暮れ時からなので、
いまは「おひとりさま」多し。


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3軒目に行くために停めたパーキングは高瀬川ギリギリ!
なので、荷物を取り出すフォトグラファーがこんな格好に。

・・・鴨川・木屋町の風景
posted by しがない物書き椿屋 at 14:22 | Comment(18) | TrackBack(0) | しごと帖
2008年05月28日

本日、インタビュー2本

もっぴ〜コラムが読める『京都CF!』の取材で。
午前中にふたり。

一人目は、作家・吉田マリモさん。

写真は、当ブログでも登場数上位の石川奈都子嬢の仕事風景。

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その後、α-stationにて。
新人DJさんの。


最近、インタビュー取材が楽しい。
前にも増して。
「一期一会」だったり「つながり」があったり。
そのときそのときの勝負で何かを掴めたときの快感はヤミツキになる。

posted by しがない物書き椿屋 at 15:25 | Comment(7) | TrackBack(0) | しごと帖
2008年05月22日

只今、取材中。

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左:店の片隅で商品撮影
右:その残骸

今日は午前中から取材。
朝から働くと1日が長い!



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左:2件目の取材先で出会った看板犬。仕事(撮影モデル)を終えて弛緩中。
右:なのに、犬用ケーキの匂いを察知してカウンターを覗き込む図。



これらの記事は、6月10日「関西どっとコム」にてアップ予定!
カテゴリはもちろん、グルメです。
posted by しがない物書き椿屋 at 12:32 | Comment(15) | TrackBack(0) | しごと帖
2008年04月20日

粟津温泉に来てます。

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本日、6時出発で粟津へ。
「恋人の聖地」の名に相応しい温泉街で、カップルに突撃インタビュー中!

お昼ごはんは、名物「弁慶そば」を食べる。
あったかい生そばに、7種の薬味(大根おろし、かまぼこ、鰹節、ネギ、ほうれん草、錦糸玉子)を好みで投入していただくスタイル。
あっさりした出汁が美味しくて、完飲。



ちなみに、昨夜は……

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椿屋執事の生誕を祝う会であった。
翌朝のため、涙を飲んで早めに帰宅。
といっても、1時くらいだったけども。



さらに

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一緒に行ってたカメラマンさん、公園の遊具に夢中の図↑(笑)


タグ:粟津温泉
posted by しがない物書き椿屋 at 11:45 | Comment(27) | TrackBack(0) | しごと帖
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