http://tsubakiya.seesaa.net/ 京都に住むフリーライター『椿屋』の日々まにまに、ブログ。 ja http://tsubakiya.seesaa.net/article/105090705.html 「刺身定食」850円あまりの盛り合わせっぷりに仰け反る。ここは、執事の検索結果から選んだ店。朝ごはんに漁港で魚食べたい！と電話したところ、すぐさまメールが。そして、丁度お店に入ったタイミングで「電話番号忘れたけど、ちゃんと着けた？」と確認メールまで届く。行く先々で歴史的疑問にぶつかった場合は、元同居人にメール。すると、調べて答えが送られてくる。ガラシャと熊本城主・細川氏との関係とか。餅は餅屋、ということで。 つれづれ紀行 椿屋 2008-08-21T09:58:43+09:00
「刺身定食」850円

あまりの盛り合わせっぷりに仰け反る。

ここは、執事の検索結果から選んだ店。
朝ごはんに漁港で魚食べたい！と電話したところ、すぐさまメールが。
そして、丁度お店に入ったタイミングで「電話番号忘れたけど、ちゃんと着けた？」と確認メールまで届く。



行く先々で歴史的疑問にぶつかった場合は、元同居人にメール。
すると、調べて答えが送られてくる。
ガラシャと熊本城主・細川氏との関係とか。
餅は餅屋、ということで。 ]]>オススメ・スポンサーサイト： 朝ごはん ]]> http://tsubakiya.seesaa.net/article/105087215.html これまた名物の、長崎五島うどん。讃岐、稲庭と並んで日本三大うどんなんだとか。丸みのある麺で、ツルツル感の強い手延べ。ちんちん電車の思案橋駅すぐの、カウンターだけの立ち食いで。店主曰く「迷ったときは、温ぶっかけ」と、「カレーうどん」、「冷やしうどん」を。 つれづれ紀行 椿屋 2008-08-21T08:14:25+09:00

これまた名物の、長崎五島うどん。
讃岐、稲庭と並んで日本三大うどんなんだとか。
丸みのある麺で、ツルツル感の強い手延べ。

ちんちん電車の思案橋駅すぐの、カウンターだけの立ち食いで。
店主曰く「迷ったときは、温ぶっかけ」と、「カレーうどん」、「冷やしうどん」を。 ]]>オススメ・スポンサーサイト： 長崎 | ツルツル | カウンター | 電車 ]]> http://tsubakiya.seesaa.net/article/105071645.html 「焼き餃子」400円「水餃子」500円目当ての店に振られ、これまた本能で入った餃子専門店。ここ旨い！！！！柚子胡椒が絶妙☆ つれづれ紀行 椿屋 2008-08-20T22:50:53+09:00

「焼き餃子」400円
「水餃子」500円

目当ての店に振られ、これまた本能で入った餃子専門店。

ここ旨い！！！！

柚子胡椒が絶妙☆ ]]>オススメ・スポンサーサイト： 専門店 ]]> http://tsubakiya.seesaa.net/article/105070269.html 深夜2時までやってる寿司屋に。たいがいウロウロして疲れた。平目やらイカやらタコやら太刀魚やら。刺身ばっかりで寿司なし。焼酎は黒霧島。 つれづれ紀行 椿屋 2008-08-20T22:27:03+09:00

深夜2時までやってる寿司屋に。
たいがいウロウロして疲れた。

平目やらイカやらタコやら太刀魚やら。
刺身ばっかりで寿司なし。
焼酎は黒霧島。 ]]>オススメ・スポンサーサイト： 寿司 | 焼酎 ]]> http://tsubakiya.seesaa.net/article/105060446.html 熊本から島原へ。一路、長崎市内へ向かう。が、是非とも島原城へ！と、寄り道。いい！白亜の五重天守閣。レゴみたいでかわいい。 つれづれ紀行 椿屋 2008-08-20T18:54:26+09:00

熊本から島原へ。
一路、長崎市内へ向かう。
が、是非とも島原城へ！と、寄り道。

いい！
白亜の五重天守閣。
レゴみたいでかわいい。 ]]>オススメ・スポンサーサイト： 熊本 | 長崎市 ]]> http://tsubakiya.seesaa.net/article/105060153.html 熊本城！！西南戦争後にも焼け残った、唯一の多層櫓に興奮。直線的な破風が魅力的な慶長年間の建物。さらに、メインの「武者返し」にうっとり見入る。二様の石垣の流線は美しい！加工技術、積み方など、感じ入るばかり。やっぱ城は石垣だー！写真撮影可になってた本丸御殿は煌びやかに復元。地下に広がる「闇り通路」も愉しめる。 つれづれ紀行 椿屋 2008-08-20T18:45:56+09:00

熊本城！！

西南戦争後にも焼け残った、唯一の多層櫓に興奮。

直線的な破風が魅力的な慶長年間の建物。

さらに、メインの「武者返し」にうっとり見入る。
二様の石垣の流線は美しい！
加工技術、積み方など、感じ入るばかり。
やっぱ城は石垣だー！


写真撮影可になってた本丸御殿は煌びやかに復元。
地下に広がる「闇り通路」も愉しめる。 ]]>オススメ・スポンサーサイト： 写真 | 石垣 | 撮影 ]]> http://tsubakiya.seesaa.net/article/105048115.html 「太平燕」735円「麻婆豆腐」950円「酢豚」1000円鶏ガラスープをベースに、野菜たっぷり＆春雨であっさり味に。が、ひとり一杯は苦しいだろうという予想的中。量が多いと春雨に飽きるかも。絶妙なピリリ感！四川風らしく、山椒がきいてるのか？ クセになる。豆腐も弾力があってよい。景酢の香り立つ、食欲そそる逸品。キュウリが青臭いのもアクセントに。さすが創業以来の自慢料理だけのことはある。 つれづれ紀行 椿屋 2008-08-20T13:34:41+09:00

「太平燕」735円
「麻婆豆腐」950円
「酢豚」1000円

鶏ガラスープをベースに、野菜たっぷり＆春雨であっさり味に。
が、ひとり一杯は苦しいだろうという予想的中。
量が多いと春雨に飽きるかも。

絶妙なピリリ感！
四川風らしく、山椒がきいてるのか？　クセになる。豆腐も弾力があってよい。
景酢の香り立つ、食欲そそる逸品。キュウリが青臭いのもアクセントに。
さすが創業以来の自慢料理だけのことはある。 ]]>オススメ・スポンサーサイト： 料理 | スープ | 野菜 ]]> http://tsubakiya.seesaa.net/article/105046997.html こんなポスト、素敵☆二条城の近くにもつくってみてはいかがでしょう、京都市長様！ つれづれ紀行 椿屋 2008-08-20T13:00:19+09:00

こんなポスト、素敵☆
二条城の近くにもつくってみてはいかがでしょう、京都市長様！ ]]>オススメ・スポンサーサイト： 京都市 | 二条城 ]]> http://tsubakiya.seesaa.net/article/105043027.html 朝イチ、レンタカーを借りて阿蘇へ。来たものの、まあ、けぶること、けぶること。天気は曇り。しかも、ガス発生のランプは黄色。赤で要避難らしい。そりゃ、視界も真っ白やわ。放牧されてる牛を眺め、滞在時間数十分。火口におるのに、何を勘違いしたのかロープウェーに乗って下山した分、ロスタイム。しかも降りるまで気づかんから間抜け(笑) つれづれ紀行 椿屋 2008-08-20T11:19:11+09:00

朝イチ、レンタカーを借りて阿蘇へ。
来たものの、まあ、けぶること、けぶること。
天気は曇り。
しかも、ガス発生のランプは黄色。
赤で要避難らしい。
そりゃ、視界も真っ白やわ。

放牧されてる牛を眺め、滞在時間数十分。
火口におるのに、何を勘違いしたのかロープウェーに乗って下山した分、ロスタイム。
しかも降りるまで気づかんから間抜け(笑) ]]>オススメ・スポンサーサイト： ランプ | レンタカー ]]> http://tsubakiya.seesaa.net/article/105026337.html 「馬刺し」1800円「辛子蓮根」700円「人文字ぐるぐる」400円ついでに、明太子の炙りやら、おでんやら。馬刺しは、かなりのサシ。個人的にはもうちょい赤身が好きかな。あと、少し凍ってても。辛子蓮根は、思った以上に辛さがマイルド。蓮根のシャキシャキ感が絶妙。人文字＝葱。冬場の野菜で、粘り気があり、球根が大きく、分かれていく姿が「人」に見えるからとか。いまの時季は万能葱で代用。あっさりでよろし。あんまり動いてないのに食べすぎて、胃が苦しい(笑) つれづれ紀行 椿屋 2008-08-20T00:45:00+09:00

「馬刺し」1800円
「辛子蓮根」700円
「人文字ぐるぐる」400円
ついでに、明太子の炙りやら、おでんやら。


馬刺しは、かなりのサシ。個人的にはもうちょい赤身が好きかな。あと、少し凍ってても。

辛子蓮根は、思った以上に辛さがマイルド。蓮根のシャキシャキ感が絶妙。

人文字＝葱。冬場の野菜で、粘り気があり、球根が大きく、分かれていく姿が「人」に見えるからとか。
いまの時季は万能葱で代用。あっさりでよろし。


あんまり動いてないのに食べすぎて、胃が苦しい(笑) ]]>オススメ・スポンサーサイト： ぐるぐる | 野菜 | 明太子 ]]> http://tsubakiya.seesaa.net/article/105001623.html 旅開始から30分と経たんうちに、ハプニング発生！！そして、いま岡山駅のホーム。えーっと。新神戸から冷えたビール持って乗ってくるはずの友人が、ホームに見当たりませぬ。なぜ？？違う車両から乗ったのか、と待てど暮らせど現れず、まさかねぇ？と、冗談混じりに、「先に岡山で吉備団子でも仕入れてきてんちゃうかー」と笑うも、しばらくトンネルでケータイも圏外。やっとつながったと思ったら、そのまさか！！いつも駆け込み乗車やからって余裕持って駅に着いたら、1本前のに乗ってた…。慌ててデッキで時刻表... つれづれ紀行 椿屋 2008-08-19T19:10:05+09:00

旅開始から30分と経たんうちに、ハプニング発生！！
そして、いま岡山駅のホーム。


えーっと。
新神戸から冷えたビール持って乗ってくるはずの友人が、ホームに見当たりませぬ。

なぜ？？

違う車両から乗ったのか、と待てど暮らせど現れず、まさかねぇ？と、冗談混じりに、「先に岡山で吉備団子でも仕入れてきてんちゃうかー」と笑うも、しばらくトンネルでケータイも圏外。
やっとつながったと思ったら、そのまさか！！
いつも駆け込み乗車やからって余裕持って駅に着いたら、1本前のに乗ってた…。

慌ててデッキで時刻表を睨み、どうにか合流する算段！

すでに、西明石で追い越したため、急遽、ワタシらが岡山で途中下車し、後から追いかけてくる友人を待ち、その15分後に発車する別ののぞみに乗り込む。
当初、予定していたツバメには間に合わないので、有明で熊本入り。

あー。
ナイスアシスト！！

さぁて、友人がやって来るまで時間があるから、吉備団子でも買うか。

あぁ。
ビールがぬるくなっとるやろなぁ。 ]]>オススメ・スポンサーサイト： 岡山 | 熊本 | ビール | その1 | 団子 | トンネル ]]> http://tsubakiya.seesaa.net/article/104999081.html 旅先からのアップは、別のカテゴリにしようと思いつき、バスの中から執事に指令。「つれづれ紀行」なる新たなカテゴリに直接投稿できるようにしてくれた。使えるひとです。続けて、一応、母ミキヨに事前報告。馬刺し＆ちゃんぽんが目当てだと送ったところ、以下のような返事。「体重測ってから 飲食したら 馬さしハナチださないように」なんてキテレツな助言か。いま、新大阪のホーム。こんなに暑いのに、待ち合い室がない！！仕方がないから売店近くで辛うじて涼風の恩恵に預かっている次第。熊本に着いたら、夜... つれづれ紀行 椿屋 2008-08-19T17:49:50+09:00 旅先からのアップは、別のカテゴリにしようと思いつき、バスの中から執事に指令。
「つれづれ紀行」なる新たなカテゴリに直接投稿できるようにしてくれた。
使えるひとです。


続けて、一応、母ミキヨに事前報告。
馬刺し＆ちゃんぽんが目当てだと送ったところ、以下のような返事。

「体重測ってから 飲食したら 馬さしハナチださないように」

なんてキテレツな助言か。


いま、新大阪のホーム。
こんなに暑いのに、待ち合い室がない！！
仕方がないから売店近くで辛うじて涼風の恩恵に預かっている次第。

熊本に着いたら、夜食に熊本ラーメンを食したい。
熊本着は22:31予定。
熊本ツウな皆さま、情報急募！！(笑) ]]>オススメ・スポンサーサイト： 熊本 | 体重 | 夜食 | キテレツ | 新大阪 | 涼風 ]]> http://tsubakiya.seesaa.net/article/104984850.html 手続きをすませた友人から「旅のしおり」なるものが届く。行き先を確定したのが12日。すべての手続きを終えたのが17日。どんだけギリギリやねん！(笑)当初、飛行機で行く予定がチケットが取れなかったため急遽、夜に新幹線＋特急で熊本入りすることに。しかし、なんてマメなしおり……。メール開いてビックリしたわ。一際、力が入った「馬刺しを食す!!」にウケた。２枚目には、《持ち物》各自、旅行を満喫できるアイテムを必ず持参すること!!ちなみに、私はサザンCDを持っていく予定。お題：19日新幹線... 日々まにまに 椿屋 2008-08-19T11:28:18+09:00


行き先を確定したのが12日。
すべての手続きを終えたのが17日。
どんだけギリギリやねん！(笑)

当初、飛行機で行く予定がチケットが取れなかったため
急遽、夜に新幹線＋特急で熊本入りすることに。


しかし、なんてマメなしおり……。
メール開いてビックリしたわ。

一際、力が入った「馬刺しを食す!!」にウケた。


２枚目には、
《持ち物》
各自、旅行を満喫できるアイテムを必ず持参すること!!
ちなみに、私はサザンCDを持っていく予定。

お題：19日新幹線車内で何食べる？？？

とある(笑)


このお題については、昨夜メールで「寿司」に決定。
ワタシが阪急百貨店のデパ地下まで買出しに行く予定。

そのためには、いくつかの仕事を片づけなければならない！！
いま、必死のパッチ。


あ、みなさんにご協力いただいたグルメ情報は
すべてプリントアウトして持参いたします。
おおきにです！！！

感想は、ブログにて随時アップしま～す。


「まり菊社長と秘書涼子」 ]]> http://tsubakiya.seesaa.net/article/104961959.html 今日は昼前から堀江にて４軒の取材。合間にちょいちょい問い合わせやら確認の電話＆メール。スケジュール的には余裕あったものの、気忙しい感じ。1軒目のごはん屋さんで、いろんな話をする。直接原稿作成に関係ない話まで派生。好きな作家とか、近所のオススメの店とか。そこで、耳寄り情報をひとつ。梅酒の話で盛り上がったときに、梅酒＋梅酒の半分の薄口醤油で鶏肉を煮たら美味い、と。へぇー。こんどやってみよう。耳寄り情報ふたつめ。両親が沖縄出身ゆえいろんな沖縄そばを食したが、中でも№1は、絶品スープ... 日々まにまに 椿屋 2008-08-18T23:24:35+09:00 合間にちょいちょい問い合わせやら確認の電話＆メール。
スケジュール的には余裕あったものの、気忙しい感じ。

1軒目のごはん屋さんで、いろんな話をする。
直接原稿作成に関係ない話まで派生。
好きな作家とか、近所のオススメの店とか。


そこで、耳寄り情報をひとつ。

梅酒の話で盛り上がったときに、
梅酒＋梅酒の半分の薄口醤油で鶏肉を煮たら美味い、と。

へぇー。
こんどやってみよう。


耳寄り情報ふたつめ。

両親が沖縄出身ゆえいろんな沖縄そばを食したが、
中でも№1は、絶品スープの「首里そば」らしい。

ほほー。
行く機会があったら寄ってみよう。


ちなみに、
そこの店主が最近ハマっている作家は長嶋有。

ふむ。
ちゃんと読んだことないから近いうちに。



有意義なひとときであった。
]]>オススメ・スポンサーサイト： 沖縄 | オススメ | スープ | 梅酒 ]]> http://tsubakiya.seesaa.net/article/104896421.html 造形大の近くにある「プリンツ」にてなっちゃんがまたもや写真展を開催している。会場となるプリンツは、写真専門ギャラリーとして誕生し、リニューアルを経て、カフェ・ホテルといった洗練された複合スポットとして人気の場所。昨年の東京個展で発表したミニ写真集の作品に新作を加え、奈都子嬢が切り取る京都の景色をゆったりと眺められる。京都散策の1スポットにいかが？「石川奈都子写真展 Sincerely」期間：2008年８月７日(木)~９月７日(日)時間：8:00~24:00会場：prinz 1... お知らせ 椿屋 2008-08-17T18:49:58+09:00

造形大の近くにある「プリンツ」にて
なっちゃんがまたもや写真展を開催している。

会場となるプリンツは、写真専門ギャラリーとして誕生し、
リニューアルを経て、カフェ・ホテルといった洗練された
複合スポットとして人気の場所。
昨年の東京個展で発表したミニ写真集の作品に新作を加え、
奈都子嬢が切り取る京都の景色をゆったりと眺められる。

京都散策の1スポットにいかが？



「石川奈都子写真展　Sincerely」
期間：2008年８月７日(木)～９月７日(日)
時間：8:00～24:00
会場：prinz 1F ギャラリー
住所：京都市左京区田中高原町5
電話：075-712-3900

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